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降雨降溫,近期菜價有所波動

更新時間: 2021-10-22
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由于全國多地出現持續強降雨和快速降溫、降雪等惡劣天氣,近期部分蔬菜供應收緊,推動整體蔬菜價格波動上漲。根據監測數據顯示,10月22日,66種蔬菜平均價格為8.88元/公斤,較10月1日的6.02元/公斤,上漲47.51%,較上月同期的6.19元/公斤,上漲43.46%,較去年同期的6.09元/公斤,上漲45.81%。


降雨降溫,近期菜價有所波動


據了解,影響當前蔬菜供應的主要因素有以下幾點:異常天氣對蔬菜生長、采收、運輸造成負面影響;遼寧、內蒙、山東、河北、山西、陜西等地出現持續降雨或強降雨、洪澇等自然災害,導致部分農田、設施受淹;被雨水浸泡過的蔬菜多數出現爛根、爛心情況,損失較為嚴重。


降雨降溫,近期菜價有所波動


由于快速下降的氣溫導致蔬菜生長速度放緩、凍死、凍傷等情況的出現,短時間內蔬菜生產難以恢復。不過,進入11月份以后,南方蔬菜會逐漸進入批量上市階段,蔬菜供應緊張的局勢會有所緩解。

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