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草莓外形可愛、顏色鮮紅、果肉多汁香甜,具有較高的營養價值,備受人們的喜愛。每年的冬季草莓銷售季為10月底至次年4月,目前,市場上的草莓產區以遼寧、江蘇、浙江等地為主,品種涵蓋紅艷、白莓、九九紅等。據了解,草莓具有成熟期短、上市集中、不耐儲存等特點,受品種、采收期及儲藏條件等因素的影響,價格有較大差距。據市場監測數據顯示,12月下旬,紅艷草莓價格為20-26元/斤,優質白莓140元/24個,丹東九九紅65元/2盒。今年受極端天氣影響,本地草莓上市推遲,后期隨著時間推移,地產優質貨源將大量入市,加之冬季晝夜溫差變大,草莓口感也會越來越好,價格將在春節后有所回落。
時間: 2021 - 12 - 31
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本月南菜北運模式逐漸成熟,供應區域以山東、安徽、江蘇、福建、廣東、廣西、上海、云南等地為主,南方貨源成為銷售“主力軍”,根據市場監測數據顯示,66種蔬菜月均價格為6.65元/公斤,環比下降8.4%,同比下降2.49%。序號品種本月上月去年環比同比1青菜2.07 3.52 2.89 -41.23%-28.38%2菠菜5.89 9.69 4.51 -39.23%30.44%3大白菜1.75 2.57 1.10 -31.81%59.19%4香菜6.92 12.20 9.35 -43.28%-26.04%5芹菜3.21 4.76 2.64 -32.45%21.76%6菜花5.83 8.64 4.05 -32.57%43.72%7筍瓜4.72 7.30 3.62 -35.31%30.47%8冬瓜3.03 1.42 3.22 113.10%-5.80%冬至前氣候條件較好,蔬菜價格下跌冬至前,全國氣候條件較好,適合蔬菜生長,華南地區以及長江中下游平原蔬菜出棚量較大,各地銷售價格走低,市場走量少,產區菜價開始掉價。冬至后大范圍降溫,蔬菜價格上漲冬至后,全國多地出現大范圍降溫,蔬菜生長周期拉長,露天蔬菜減少,以棚菜供應為主,部分產區也完成了由拱棚向高溫棚的過渡,種植方式的改變同時增加了生產成本,菜價因此上漲。后期冷空氣頻繁造訪,預計價格穩步上揚此輪寒流對南方蔬菜價格有一定程度影響,加之元旦節即將到來...
時間: 2021 - 12 - 31
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如果說有哪種食物可以比肩烤鴨在南京人心目中的地位,那一定是蘆蒿。蘆蒿又名蔞蒿,是地地道道的南京特色,每年10月底便會進入南京人的餐桌。目前,蘆蒿已上市近兩個月,價格隨著上市量增加呈小幅回落趨勢,不過目前仍保持在較高水平。根據眾彩市場監測數據顯示,本月蘆蒿均價為10.52元/公斤,環比下跌20.12%,同比下跌19.26%。據了解,今年入冬以來南京氣溫相對較高,蘆蒿生長較快,上市量多于往年,價格持續緩慢回落。冬至過后,冷空氣組團來訪,氣溫降幅較大,對蘆蒿生長產生一定的影響,加之臨近春節,需求量增加,蘆蒿價格出現大幅度回落的可能性較小,預計1月蘆蒿價格還將保持高位,春節后價格會有所下降。
時間: 2021 - 12 - 31
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根據市場監測數據顯示,本月雞蛋價格為9.86元/公斤,環比下降6.09%,同比上漲20.24%。據了解,進入12月,雞蛋的終端市場需求依舊不溫不火,供需仍處于博弈階段,受此影響,蛋價在區間內上下浮動,12月1日蛋價為10.2元/公斤,12月5日跌至9.7元/公斤,12月13日又漲至10元/公斤,12月17日開始重新跌回9.7元/公斤。受存欄量下降、飼料價格上漲、節前需求量增加等因素疊加影響,預計春節前期蛋價仍有上漲空間。
時間: 2021 - 12 - 31
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近日,外交部發言人趙立堅在例行記者會上為阿富汗松子“帶貨”。阿富汗松子與市場上熱捧的“巴西松子”有什么區別嗎?據了解,“巴西松子”指的并不是南美洲國家巴西聯邦共和國,而是巴基斯坦西部。在中國市場上,事實上很多“巴西松子”并不來自巴基斯坦,而是阿富汗。巴西松子品質出眾,遠近聞名,年產量約2萬噸,年出口額可達8億美元,帶動當地10多萬人就業,是阿富汗財政收入重要來源,更是很多阿富汗農戶的唯一收入來源?!鞍臀魉勺印焙蛧a松子有較大區別,“巴西松子”細長、皮薄,可以直接用手剝開,因此也被稱為手剝松子,而國產松子以產自東北地區的紅松子為主,籽粒較小、皮較厚。目前副食品市場“巴西松子”的批發價格為140-150元/斤,國產松子價格為50-70元/斤,隨著春節的臨近,預計年前將迎來消費高峰。
時間: 2021 - 12 - 31
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“一天吃三棗,終生不顯老”,每年10月至次年5月是紅棗的銷售旺季,在此期間,紅棗的銷量多且售價高。副食品市場銷售的紅棗產地以新疆阿克蘇和阿拉爾地區為主,果子可分為超特級、特級和一級,每斤價格分別為9元、8元、7.5元。新產季紅棗統貨價格持續上揚,疊加運輸成本及人工成本上漲,清洗、分級后的紅棗價格隨之上漲。
時間: 2021 - 11 - 30
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進入11月,隨著氣溫下降,迎來了水產品銷售旺季,本月水產市場交易量為29615.73噸,較上月增長約4.28%。據悉,水產品交易量增加受以下三方面影響:氣溫下降,水產鮮活產品存活率大大提升,到貨量節節攀升;進入貼秋膘季節,食欲大開,加上生活水平的提升,人們對水產品的需求明顯提高;小雪節氣后,一年一度的腌臘活動開啟,咸魚臘肉成為市民餐桌上的家常菜。此外,螃蟹尤其是公蟹,進入膏肥肉美的最佳食用季節,日交易量平均在50噸左右。
時間: 2021 - 11 - 30
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